INTELLIGENTE DAMPKAPSTURING

Door het continu bewaken van temperatuur en rookontwikkeling zullen, via een intelligente sturing, de extractie- en pulsiedebieten continu aangepast worden in functie van de noodzaak. Hierdoor kunnen enorme hoeveelheden energie bespaard worden. Het IntelliHood systeem betaald zichzelf al op een paar jaar terug !


    Intelli-Hood

    Automatische luchtafzuiging in functie van het kookproces.

    De Intelli-Hood-sturing bestaat uit:

    • een één- of vierkanaals I/O-processor;
    • een bedieningspaneel;
    • de nodige temperatuursensoren;
    • de nodige optische sensoren;
    • de nodige bekabeling.

 

 

TOP